精品 主题: 《舌尖上的中国》第三季1-4集
阅读: 711次
李日新 李日新
关注人数:1
发帖数:1425
本群积分:6666
1 楼

《舌尖上的中国》第三季是中央电视台出品的一部美食文化纪录片。该片讲述了人与美食背后的温情故事。本季将完善故事,强化人物,强化食物背后的文化,从历史演化过程中探究中国美食的迁徙与融合,深度讨论中国人与食物的关系。所以,第三季确定的关键词是 “食物、人物、文化”。

第1集 器

  从陶器、青铜、铁器、瓷器,中国烹饪器具一路走来,伴随着文明的不断前行,新材料的发明、发现与应用,烧烤、蒸煮、煎炒也相继出现,中国烹饪方式产生了飞跃。有时候是厨具餐具创造了烹调方法,有时候烹调方法的需要则推动了厨具餐具的革新。漫长历史中,如何更好地利用食材,烹调出最好的味道,从厨具到餐具,中国人发展出了独特的工具智慧和审美意识。

第2集 香

  一方水土一方人。中国丰富的自然资源带来了多样独特的小吃品类。这些食物往往就地取材,最亲和、最能体现当地特色,也最令人回味,在中国饮食文化中具有突出地位和旺盛生命力。小吃浓缩一地风土人情,成为别致的地方民俗符号,体现着当地物质及社会生活风貌。

第3集 宴

  中国人习惯把人生喜怒哀乐、婚丧嫁娶、应酬交际导向饮食活动,正所谓“礼尚往来”,增进人与人的关系,宴饮聚会的风貌因此极大发展。人们将饮食与社交紧密相连,饮食之事倾注了齐家、治国、平天下的期许。人们通过宴会,不仅获得饮食艺术的享受,而且可增进亲和,达成和谐。

第4集 养

  中国人以饮食养生来保健,发展出独特的植物学、医学、营养学体系,创造出具有自然哲思的养生佳肴。食养正气,随手可得的平常食材,蕴含着健康的奥秘,守护着中华民族的身心平安之路。讨论食养,希望帮助大家建立更健康的生活方式。

第1集

第2集

第3集

第4集

李日新 李日新
关注人数:1
发帖数:1425
本群积分:6666
2 楼

《舌尖上的中国》第三季1-8集

《舌尖上的中国》第三季5-8集

共 1 页  
主题: 《舌尖上的中国》第三季1-4集

登录后即可回复