主题: 饮食养生:每天必吃的五种长寿食物
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来源:家庭医生在线

  而且现在的人越来越注重养生,希望自己的身体健康。下面推荐5种超级健康食物,一起来看看这5种食物的作用及功效吧!

每天必吃的五种长寿食物

  1、牛油果

  (1)预防心脏病

  牛油果现在不是什么稀有水果,大部分超市都有卖的,牛油果富含维生素、动植物油、纤维素以及叶酸等,有助于降低胆固醇,降低患心脏病的可能性。

  (2)改善血脂

  有研究表明,食用牛油果和橄榄油、杏仁一样,有清除血液中坏胆固醇的作用,三个月后能减少体内大约12%的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)。

  同时,还可以提高好胆固醇的含量,帮助改善血脂健康状况。

  2、大蒜

  (1)消炎

  大蒜是抵御疾病的有力武器。它可以大大抑制大肠杆菌等细菌增长,能够起到消炎作用。

  (2)降胆固醇、降血压、降血糖

  大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等物质,碾碎后会互相接触,从而形成有保健作用的大蒜素,因此大蒜最好捣碎成泥,且要放10~15分钟后再吃。

  这样有利于大蒜素的生成,加热中起抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,所以大蒜生食杀菌效果好。

  (3)治疗关节炎

  大蒜还可以巧治风寒湿气引起的关节炎。先找块干净的棉布,在膝盖上缠两层,然后取3~4颗大蒜,捣成泥敷在布上,再用塑料薄膜包扎起来,敷两小时。

  药取下后,用干净棉布把双膝裹起来,能除风湿,破冷气。

  3、菠菜

  (1)抗癌、提高免疫力

  冬季蔬菜,菠菜排第一。

  菠菜所含的叶黄素和玉米黄素有利于提高人体免疫力。最新研究还显示,菠菜是抗癌效果最为显著的食物。

  (2)养颜

  由于菠菜中含有大量的铁,对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,也被推崇为养颜佳品。

  (3)护眼

  到了岁末,不少人开始忙于夜间加班,菠菜中的叶黄素对视网膜中的黄斑就有重要的保护作用,可以适当多吃一些。

  需要提醒的是,因为菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多。

  4、黑巧克力

  (1)控制血压

  研究发现,每天吃3.5盎司(约100克)黑巧克力的高血压患者,两周之后,血压下降了,坏胆固醇水平也下降了。

  (2)滋润皮肤

  根据研究显示,可可粉会让这些女性的皮肤变得更加湿润光滑,在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。

  (3)抗血栓

  制作巧克力的原料是可可豆,它里面含有丰富的天然抗氧化物“类黄碱素”。

  这种物质可以降低血压、防止血小板凝块,有利于血管畅通,也使罹患心脏疾病的风险大为降低,其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。

  5、西兰花

  (1)润肺止咳

  有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。

  (2)防癌、清理血管

  西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。长期食用可以减少胃癌、乳腺癌、直肠癌等癌症的发病几率。

  西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。

  (3)减少淤青、强化骨质

  有些人皮肤受到小碰撞就会变得青一块紫一块,这是因为体内缺乏维生素K的缘故,补充的最佳途径就是多吃西兰花。

  一个普通大小的西兰花能满足人体每日需要的维生素K含量,维生素C更是每日需求量的两倍。这两种维生素都对强化骨质极为重要。

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